Мастер-класс: апельсиновый кисель с тончайшим печеньем

рецепты

Шеф-повар ресторана «Крендель» приготовил для нас вкуснейший апельсиновый кисель. Это очень простой, легкий и ароматный десерт.

Попробуй приготовить его дома по рецепту шеф-повара ресторана «Крендель» Владислава Москаленко.

Смотри фото мастер-класса.

© Олег Батрак, povarenok-recepty.ruИнгредиенты:

Для печенья:

— сахар 125г,

— апельсиновый фреш 50г,

— масло сливочное 60г,

— мука 30г.

Для киселя:

— сахар 20г,

— фреш апельсиновый 200г,

— крахмал кукурузный 10г.

Сначала приготовь печенье. Смешай растопленное масло, сахар, муку и апельсиновый сок.

Очень тонким слоем размажь тесто на силиконовом листе, вставленном в противень.

Выпекай 10 минут при температуре 180 градусов.

Теперь кисель. Тут все просто.

В сотейнике вскипяти сок с сахаром и добавь в него разведенный предварительно крахмал.

Подавай горячий кисель с кусочком тонкого апельсинового печенья на краю тарелки.

Очень вкусно!

Смотри мастер-класс приготовления творожного десерта

Печать страницы

Подписывайся на наш Facebook
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Источник: https://lady.tochka.net/19486-master-klass-apelsinovyy-kisel-s-tonchayshim-pechenem/